Подсолнечное масло: полезные свойства и противопоказания
Подсолнечное или еще постное масло. Сегодня на нем можно встретить всевозможные рекламные объявления: «не содержит холестерин», «холодный отжим», «источник витаминов», «источник омега – 3» и т. д. Разумеется, хотелось бы знать, правда ли это, да и вообще, вредно ли подсолнечное масло или нет?
Сегодня спросим в студии у наших экспертов. В программу пригласили врача – диетолога, Юлию Чехонину. Она отмечает, что растительное масло по своему составу – полезно. Оно – лидер по содержаниюненасыщенных жирных кислот. Также оно содержит антиоксиданты, которые отвечают за восстановление клеток, и их устойчивость во время реакции со свободными радикалами. Оно же содержит полезные компоненты для нашей печени. Еще »
Tags: масло
Известно, что многие жители страны празднуют масленицу. Сегодня на программе расскажут, как сохранить свое здоровье во время масленичной недели. На масленичную неделю съедают люди очень много блинов, одни жарят их на растительном масле, другие — на сливочном масле или даже сале. Блины приведут не только к набору веса, но и к повышению уровня холестерина. Ежегодно во всем мире умирает около 16 миллионов человек от сердечно-сосудистых заболеваний.
Каким должен быть идеальный завтрак, расскажут сегодня на программе. 50% от завтрака – это должны быть белки. Следует выбрать яйца, творог, куриную грудку, отварную говядину. На 40% завтрак может состоять из углеводов. Это могут быть овощи, овсяная каша. Могут это быть макароны. Углеводы важны для работы нервной системы, они являются источником энергии.