Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Сливочное масло — польза или вред?

Сливочное масло. По статистике, ежегодно каждый россиянин съедает около одного кг масла. Этот продукт сегодня подделывает каждый второй производитель, и если в древности оно было натуральным, то в сегодняшних магазинах, неизвестно, несет оно вред или пользу…?

Мнения о сливочном масле разделились во всем в мире. Одни заявляют, что оно — источник холестерина, другие – витаминов. Полезно масло или нет, расскажет ведущим в студии Сергей Обложко, врач – диетолог. Еще »

Вопросы о сливочном масле

Сегодня ответят на важные вопросы о сливочном масле. Героиня программы говорит о том, что сливочное масло очень полезно, в нем много полезных для кожи витаминов. Она считает, что сливочное масло важно детям, поможет оно и для волос.

Способно ли сливочное масло улучшить состояние костей? Это действительно так. Все дело в том, что в сливочном масле есть витамин Д. Без этого витамина не усваивается кальций. Еще »

Как выбрать сливочное масло

Как не ошибиться при выборе сливочного масла, которое не навредит вашему здоровью. Многие думают, что крестьянское сливочное масло полезней традиционного, и это не миф. Люди считают, что в таком масле больше полезных веществ, они правы.

Вредно ли для здоровья сливочное масло пониженной жирности? Люди думают, что жирное масло гораздо полезней, чем менее жирное. Масло с пониженной жирностью тоже может быть полезным. Есть два вида масла с Еще »

О самом главном выпуск 903 от 4 декабря 2013

Эфир передачи от 04.12.2013

О самом главном: Ишемическая болезнь сердца, такой диагноз звучит как приговор. От этого заболевания погибает много людей. Сегодня появился метод, который помогает улучшить состояние таких больных, у них улучшается кровоснабжение сердца. Из выпуска вы узнаете о том, что это за метод.

На программе сегодня будут готовить блюдо, которое поможет вашему желудку. Нежное суфле из говяжьей Еще »

На каком масле лучше жарить

Мы сегодня хотим пожарить мясо, но не знаем, на каком масле лучше его жарить. Перед нами растительное масло, сливочное и топленое сливочное. Наши зрители считают, что жарить надо на растительном масле.

Мы провели эксперимент, на растительном масле чаще всего в нашей стране жарят мясо. Дело в том, что растительные жиры при нагревании образуют канцерогены, которые в нашем организме могут вызвать рак. Еще »

Как выбрать качественное сливочное масло

Знаете ли вы, что в магазинах продается огромное количество поддельного сливочного масла. Такое масло может быть опасно для здоровья. Мы научим вас сегодня отличать качественное масло от поддельного.

Бывает так, что вы покупаете сливочное масло, приходите домой, а оно оказывается странным. Читайте внимательно надпись, на упаковке должно быть написано «Сливочное масло» и никак иначе. В масло часто добавляют растительные жиры, это не Еще »

Как определить качество сливочного масла

«Сейчас часто продают в магазинах некачественное сливочное масло. Мне кажется, что в него добавляют воду. Как определить это?» Самый простой способ — обратить внимание на упаковку, и определить, сделано ли масло по ГОСТу. Масло должно быть изготовлено из сливок, жирность его должна быть от 72-82 %. Еще »

Учимся выбирать сливочное масло

Сегодня мы будем выбирать сливочное масло. Из чего делают сливочное масло? Его делают из сливок. Жирность должна составлять не менее 72%. Чем жирность выше, тем меньше балластных веществ. Цвет масла. Он должен быть нежным и светло-желтым. Белое масло некачественное. Запах. Масло должно пахнуть сливками. Вкус. Еще »

Маргарин

Маргарин. У нас его потребляют в меньших количествах, чем масло. Чем он может быть полезен?

Маргарин делают из нефти? Нет. Это миф.

Маргарин содержит больше холестерина, чем сливочное масло? Нет. Его делают из растительного масла. Твердый маргарин может содержать животный жир.

Маргарин состоит из транс жиров? Да. Обычные жиры имеют определенную последовательность.

Чем мягче маргарин, тем он полезнее? Да. В нем меньше трас жиров. Полезнее покупать мягкий маргарин. Еще »

архив передач о самом главном выпуск 22

Передача о самом главном, эфир от 21-го мая 2010

Кто страдает от магнитных бурь?
На самом ли деле жарить на сливочном масле вредно?
Диетологи советуют употреблять в пищу больше сливочного масла.

Еще »