Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Как выбрать соль

Сегодня в рубрике Три вопроса о… решили поговорить о соли. Вы узнаете, какая соль полезней, отличается ли черная соль от обычной. Многие считают, что морская соль или йодированная полезней обычной, но так ли это.

Как же выбрать соль? Одни люди покупают исключительно морскую соль, другие приобретают йодированную. Йодированная соль полезней обычной, это правда. Стоит употреблять такую Еще »

Выбираем соль

Соль называют белой смертью, но мы не можем без нее. Поэтому мы решили сегодня выбрать соль. Бывает она разной: каменная, морская, йодированная, даже черная. Какая же соль лучше? Сегодня мы расскажем вам, какая соль подходит для салатов, а какая прекрасно подойдет для консервирования.

Наша героиня предпочитает соль морскую и йодированную. Сегодня мы разберемся, как выбрать соль и как ее хранить. Йодированную соль надо покупать в небольших упаковках, чтобы Еще »

Черная соль

Сегодня мы поговорим об уникальном изобретении человечества – черная соль. Как ее делали? Брали крупную соль, насыпали в сковороду, добавляли квасную гущу, хлебный мякиш и травы. В печи пережигали и растирали в однородную массу. Соль обогащалась магнием, кальцием, фосфором, калием. Она более полезна для здоровья. Чем полезная такая соль? Еще »