Веселая яичница
С утра многие пьют кофе и делают яичницу. Это нудно, но можно из обычной яичницы приготовить такое блюдо, которое всех развеселит с утра, подарит прекрасное настроение, особенно детям. У героини много яиц дома, она живет за городом, у нее свои курочки.
В семье подрастает трое детей. Дети очень любят яичницу, это стало традиционным блюдом для семьи по утрам. Когда даже люди любят яичницу, она со временем приедается. Яичницу можно делать разную.
Можно делать яичницу в булке. Это можно сделать из обычной 
булки с изюмом, если у нее вынуть серединку. Можно сделать инь-янь. В одно яйцо добавить лук и зелень. Надо для этого изогнуть фольгу и поместить ее на сковороду, это очень просто.
Из фольги можно делать разные фигуры, получится яичница разной формы, она может быть в виде звезд. Яичницу можно сделать прямо в сладком перце. Перцы надо разрезать пополам, либо на широкие кольца. Разогреть сковороду, налить в нее растительное масло.
Перец помещается на сковороду, внутрь вбиваются яйца. Есть специальные резиновые формочки для яичницы, это сердечки, различные рыбки. Эти формы помещаются прямо на сковороду. В яйцах есть лецитин, он полезен для печени.
В яйце есть белок, который прекрасно усваивается нашим организмом. Лецитин снижает уровень плохого холестерина, повышает уровень хорошего. Важно употребление яиц для нашей памяти. Много в яйцах витаминов А и Д.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1046 от 23 июля 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 4,00 из 5)
Загрузка...