Облепиха – польза и вред
Поговорят сегодня о чудесной ягоде, речь идет об облепихе и именно сейчас она созревает. Вы узнаете о полезных свойствах ягоды. Ягода влияет на наш организм благоприятно, это доказано давно. Облепиха помогает улучшать нашу адаптацию к разным нагрузкам и стрессам.
Есть в облепихе витамин Е, это витамин молодости. В горсти облепихи суточная норма витамина. Очень много в облепихе витамина С. Он помогает улучшать состояние кожи, суставов и сосудов. Витамин В6 есть тоже в облепихе. Есть в ней витамин А, он важен для почек, слизистой кишечника, для зрения. 
Но как же сохранить полезные свойства облепихи. Собирать облепиху очень сложно, дерево колючее. Чтобы собрать облепиху, надо отстригать веточки. Эти веточки можно хранить в погребе, где прохладно. Можно подвешивать или раскладывать облепиху в погребе. Она сохранится до весны.
Можно хранить облепиху в сушеном виде. Из облепихи можно приготовить масло. Для этого берется жмых, который остался после отжимания сока. Этот жмых надо высушить, измельчить в кофемолке. Получиться должен порошок. Залить его надо подогретым подсолнечным, кукурузным или оливковым маслом.
Потом надо емкость поместит в темное место на 20-25 дней. Все содержимое в емкости надо перемешивать в каждый день. А через три недели или более вы просто должны процедить масло. Лучший способ сохранить облепиху – это заморозить ее. Использовать потом можно облепиху, не размораживая.
Можно в блендер налить кефир или натуральный йогурт, добавить замороженную облепиху и сукралозу. На литр кефира использовать можно 100 г ягод. Но всем ли можно есть облепиху? Облепиху людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта не стоит использовать облепиху в сыром виде. Таким людям можно использовать вареную облепиху. Следует есть облепиху людям в возрасте.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1330 от 17 сентября 2015
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...