Кресс-салат
Сегодня мы поговорим о кресс-салате. Родиной этого растения считается Иран. На подоконнике сегодня можно увидеть этот салат даже в обычных квартирах. Нам известен салат как пряность, а в Египте его считали лечебным растением.
Кресс-салат очень полезен, в нем много витамина С, витамина К. Кресс салат богат веществами, которые в нашем организме преобразуются в витамин А. Кресс-салат так просто не съешь. А мы приготовим сегодня коктейль из этого салата.
Нам понадобится: 500 г брокколи, 50 г сыра с голубой плесенью, 
1 большой пучок кресс-салата, 1 стакан натурального йогурта, 3 твердых груши. Сок мы выжимаем из кресс-салата, груши и брокколи. Мы перемешиваем в блендере сыр и йогурт.
Смешиваем йогурт и сок из овощей. Переливаем все в графин. Коктейль готов. Это вкусный и полезный коктейль. То, что осталось в соковыжималке, нужно поместить в пакет и в морозилку. Такой жмых можно добавить в суп или овощное пюре.
Кресс-салат полезно употреблять курильщикам, чтобы облегчить состояние легочной системы и бронхов. Кресс-салат помогает укрепить иммунитет. Кресс-салат поможет при гипертонии, он содержит калий. Кресс-салат можно высушивать, он не потеряет своих полезных веществ. Кресс-салат поможет избавиться от отеков.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 768 от 27 мая 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...