Блюдо из мойвы


Мойва известна нам еще с советских времен. Но мало кто знает, что из мойвы можно приготовить очень вкусное, полезное блюдо для женщин, у него не будет характерного для мойвы запаха. Сегодня мы приготовим паштет из мойвы.

Нам понадобится для приготовления паштета: 300 г мойвы, которую мы заранее приготовили в пароварке, 1 луковица, половина лимона, майоран, розмарин, черный перец, соль по вкусу.

Лук мы пассируем на растительном масле, добавляем майоран и розмарин, чтобы они слегка распустились. Мойву мы укладываем в блендер, туда же мы помещаем лук и сок лимона. Блюдо из мойвыИзмельчаем все это. У нас получился вкусный и полезный паштет.

Мелкая мойва полезней, чем крупная. Давно установлено, что чем больше размер рыбы, тем больше она накапливает в себе тяжелых металлов. Не рекомендуется употреблять копченую мойву, при копчении в ней образуются канцерогены.

Мойва замедляет процесс старения кожи благодаря содержанию в ней полиненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты оказывают большое влияние на многие системы нашего организма. Эту рыбу полезно есть при сахарном диабете. Мойву можно есть в каждый день.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 640 от 9 ноября 2012

Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading...Loading...

Оставить комментарий или два