Как выбрать черный чай
Сегодня мы будем выбирать черный чай. Очень многие обращают внимание на рекламу. Производитель говорит, что его компания самая старая в мире, но это ни о чем не говорит. Нам нужно обращать внимание на чайный лист. Есть простой тест, который позволит проверить чай. Разотрите чайный листик между пальцами. Он должен быть сухим. Влажный чай может быть опасным для здоровья, так как в нем могут быть грибки-аспергиллы. Человек может погибнуть.
Иногда чай может быть пересушенным. Полезности в нем меньше. Чай должен ломаться в пальцах и не должно быть чайной пыли. Чай должен быть хорошо скрученным, чтобы весь его вкус раскрылся. Если он будет недостаточно скрученным, его вкус будет не таким ярким. Так же важна дата фасовки чая. Это влияет на качество заварки. Чем дольше он хранится, тем больше в нем чайной пыли. Чай становится мутным и некрасивым. Такой чай теряет все свои полезные свойства. Если чай пролежал 2 или 3 года, такой чай не полезен. Чай должен храниться год. Упаковка чая не так важна, как его качество. Не покупайтесь на яркие упаковки. В чае не должно быть ароматизаторов.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 573 от 7 августа 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...