Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

о самом главном онлайн выпуск 92

1. Можно ли прожить без мяса? Чего не хватает в рационе вегетарианца?
2. Вся правда о традиционном русском лакомстве — пряниках
3. Когда дезодоранты не помогают? Как справиться с повышенной потливостью и с чем она может быть связана?
4. Может ли печенье в пачках быть полезным?
5. Что делать, если с возрастом активность головного мозга снижается?

Ведущие: Михаил Полицеймако и доктор Сергей Агапкин
Еще »

Чем опасно вегетарианство

Сегодня мы будем говорить о пользе и вреде вегетарианства. Есть строгие вегетарианцы, которые не едят мясо, молочные продукты, мед, яйца. Чем же опасен такой рацион? Белок есть растительный и животный. Животный хорошо усваивается, в нем есть аминокислоты. В растительных продуктах белки не усваиваются. При вегетарианстве можно диету приблизить к рациональной за счет сои и бобовых. Иначе будет дефицит белка. Белок нужен для организма – это гормоны, ферменты, антитела. Нельзя соей заменить мясо. Мясо содержит и другие вещества, которые заменить нельзя. Это железо, витамин В12. его нехватка может привести к анемии. Молочные продукты нужно включать обязательно – это кальций. Он нужен для костей, нервной системы. Рыба – тут есть белок, полиненасыщенные жирные кислоты. Растительное масло должно быть соевым. Еще »