Как выбрать красную рыбу
Сегодня вы узнаете о том, как выбрать хорошую соленую красную рыбу. Люди думают, что если рыба красного цвета, то она хорошая, но все так просто. Люди выбирают рыбу по насыщенному цвету, но это неправильно.
В студии провели эксперимент, одинаковая рыба была подана зрителям. По вкусу рыба одинаковая, но всем понравилась рыба с красителем. Красная рыба должна быть розового цвета, а не насыщенного красного цвета.
Часто производители добавляют красители в рыбу, не всегда этот 
краситель безопасен для здоровья. Лучше всего выбирать рыбу бледно-розового цвета. Если рыба не подвергалась красителю, то на ней будут белые полоски, это соединительная ткань. Если рыбу красили, то белых прожилок не будет, они закрасятся.
Соленую красную рыбу не стоит есть со сливочным маслом. Пользы от этого никакой нет. В вакуумной упаковке с соленой красной рыбой не должно быть рассола, это говорит о нарушении технологии консервирования. Эту рыбу не стоит есть худеющим. Красная рыба очень жирная.
Помните о том, что в красной рыбе могут быть паразиты. Красная рыба полезна для профилактики сахарного диабета. В рыбе много хрома, он очень полезен для диабетиков и профилактики этой болезни.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 879 от 30 октября 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...