Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Противоречивый продукт – сыр с плесенью.

Некоторые сходят от него с ума, некоторые считают его деликатесом, а некоторые терпеть не могут – речь идет о сыре с плесенью. Данная плесень из рода пенициллиум, впервые она была обнаружена на колосьях ржи. Именно из этой плесени производят антибиотик – пенициллин, который воздействует на очень многих инфекционных возбудителей, например на возбудителей сибирской язвы или бактерии стафилококка и стрептококка. Плесень вводится в сыр при помощи специального укола.

Максимальный срок годности сыра с плесенью Еще »

О самом главном выпуск 276 – 31 мая 2011

Продукт дня: Противоречивый продукт — сыр с плесенью.

Спросите доктора: Еще раз о вреде курения.

Качество жизни: У каждого современного человека есть микроволновка, но мало кто знает насколько она вредна.
В наше время каждая хозяйка пользуется микроволновой печью -с ее помощью размораживают продукты и готовят различные блюда. А что происходит с продуктами под Еще »