Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Баранина – польза и вред

Поговорят о таком мясе, как баранина. Вы узнаете, как готовить баранину правильно, в чем польза и вред такого мяса. Многие восточные блюда не представить себе без баранины. Многим людям не нравится баранина, так как у нее специфический вкус и запах.

Но сегодня вас научат готовить баранину так, чтобы не чувствовался запах. Жена героя не любит баранину и не умеет ее готовить. Остается запах, который не нравится. Вы узнаете, как от такого запаха избавиться. Запах уничтожить можно. Еще »

Как приготовить полезную шурпу?

Шурпа – это наваристый суп на мясном бульоне, который вполне способен заменить и первое и второе блюдо.

Рецепт шурпы:

Баранину (мясо и ребра) залейте водой, на 1 кг мяса около 3 литров воды и поставьте на огонь, во время варки обязательно снимете пенку, после этого засыпьте в кастрюлю нарезанный кольцами лук (на 1 кг мяса требуется около Еще »