Навигация > О самом главном / Конспекты, Продукт дня / Правда ли, что маргарин делают из нефти?

| Subcribe via RSS

Правда ли, что маргарин делают из нефти?

июня 7, 2011 Posted in Конспекты, Продукт дня

Во второй половине 19 века французский император Наполеон III обещал вознаграждение тому человеку, который придумает более дешевый заменитель сливочного масла для военных и для низших классов. Французский химик Ипполит Иже Мурье придумал такое вещество, которое называлось олеомаргарин, впоследствии оказавшись прародителем современного маргарина.

С маргарином связано большое количество мифов – многие считают, что маргарин делают из нефти и что он полезнее сливочного масла. Правда ли это?

Никакого отношения к нефти маргарин не имеет, он делается из воды, растительныхПравда ли что маргарин делают из нефти? масел, насыщенных жирных кислот, эмульгаторов, арамотизаторов и других добавок.

Во время производства маргарина к полиненасыщенным жирным кислотам из растительного масла добавляют лишние атомы водорода, тем самым подвергая процессу гидрогенизации. В маргарине содержится большое количество гидрогенизированных кислот, которые могут привести к появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Доказано, что любители маргарина склонны к стенокардии, инфаркту миокарда, аритмии и сердечной недостаточности. Ученые подсчитали, что ежедневное употребление 40 г маргарина увеличивает риск возникновения инфаркта на 50% .

Всемирная организация здравоохранения призывает запретить гидрогенизированные жиры во всем мире.

Исследования ученых показали, что те женщины, которые употребляют маргарин вместо сливочного масла, считая его низкокалорийным продуктом, намазывают его на хлеб в два раза большим слоем. Этот продукт содержит более 700 килокалорий, большое количество жиров и трансжиров, что способствует набору лишнего веса.

Маргарин значительно больше повышает уровень холестерина в крови, нежели сливочное масло.

Также данный продукт вреден для потенции.
Он провоцирует развитие атеросклероза, а ведь именно недостаточное поступление артериальной крови является одной из причин эректильной дисфункции у мужчин.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 281 от 07 июня 2011

Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading...Loading...

Оставить комментарий или два