Навигация > О самом главном /

| Subcribe via RSS

О самом главном - выпуски по темам О самом главном -Рубрики передачи О самом главном - Смотреть онлайн видео выпусков О самом главном - Конспекты

Записи с тэгом ‘как мариновать шашлык’

Как лучше замариновать шашлык?

апреля 29, 2012 | Комментариев нет

Как только не называли шашлык, в древние времена на Руси «верченным мясом», в Армении «хороват», в Азербайджане «кебаб», в Турции «шиш-кебаб», но несмотря на такое количество названий главное приготовить его так чтобы он не приносил вред нашему организму.

Любой шашлык готовят на открытом огне, а это значит, что при готовке в нем образуются канцерогены, вещества, которые вызывают развитие онкологических заболеваний. Чем менее жирное мясо мы используем для шашлыка, тем лучше, так как именно жиры в процессе приготовления на открытом огне и образуют большое количество Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

О самом главном выпуск 504 от 27 апреля 2012

апреля 27, 2012 | 3 Комментариев

О самом главном выпуск 504 от 27 апреля 2012

Качество жизни: Из каких стаканчиков нельзя пить алкоголь.

Продукт дня: Собираемся на пикник.
Еще »

Tags: , , , , ,

Шашлык

апреля 27, 2012 | Комментариев нет

Шашлык. Он выделяет канцерогены, которые вызывают рак. Но сегодня мы приготовим полезный шашлык. Он вкусен и полезен. Мясо – индейка или курица. Чем менее жирное мясо, тем лучше. Соус для шашлыка – лучше готовить не из майонеза. Полезный маринад – красное сухое вино, соль, сахар. Берем немного тимьяна, немного перца. Кладем перчик-чили. Добавляем мясо. Поливаем маринадом, кладем следующий слой мяса. Если использовать такой маринад, то количество канцерогенов снижается. Еще »

Tags: , , , , , ,