Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Горох и фасоль – польза

Расскажут сегодня о пользе гороха и фасоли. Из этого продукта можно приготовить первое, а также второе и вкусный десерт. Но не обойдут вниманием и фасоль. Вы узнаете, что полезней есть. В бобовых много белка, этим они полезны.

Блюда из гороха вызывают вздутие живота. Но это не всегда. Надо правильно готовить горох, он заранее замачивается на ночь в воде с содой. Блюда из гороха уменьшают отеки, горох выводит лишнюю жидкость. Еще »

Кранная консервированная фасоль

Мы часто радуем близких вкусными блюдами, но не всегда есть время. На помощь приходят консервы и полуфабрикаты. Многие люди покупают консервированную фасоль. Используется такая фасоль в качестве гарнира, либо добавляется такая фасоль в салаты.

Но не всем она полезна, очень важно такую фасоль научиться правильно выбирать. На программу пришла героиня, которая обожает фасоль. На работе нет времени готовить, а фасоль – это питательный обед. Считает героиня, что лучше покупать фасоль дешевле, ведь вся она одинаковая. Еще »

О самом главном выпуск 465 от 2 марта 2012

Качество жизни: Есть ли польза от шунгита?

Продукт дня: Готовим вкусный суп.

Здоровый выбор: Выбираем фасоль.
Еще »

Учимся выбирать фасоль

Сегодня выбираем фасоль. Многие ее не едят, так как из-за нее вздувается живот. Более рассыпчатой является фасоль белая. Она легче переваривается. У кого пищеварение слабое, ее лучше есть. Больше всего антиоксидантов в темной фасоли. Она богата витаминами и микроэлементами. Стручковая фасоль – содержит вещества, которые снижают уровень сахара. Как приготовить фасоль, чтобы не вздувался живот? Еще »

Лобио — фасоль по-грузински

В Мексике фасоль пользуется невероятной популярностью и входит в каждодневный рацион. В Грузии же ее называют – лобио. Это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Правда, из-за лектинов, которые блокируют пищевые ферменты, у многих возникает вздутие и метеоризм. Однако если замочить фасоль в щелочном растворе, то этого можно избежать.

Ну, а для того чтобы получить удовольствие без последствий нужно: положить фасоль в кастрюлю, залить водой, добавить одну столовую ложку соды и оставить на ночь. Утром сливаем, промываем и варим 15-20 минут. А пока фасоль готовится, делаем заправку: мелко нарезанная кинза, чеснок, две столовые ложки винного уксуса, две кориандра и одна масла. Все это Еще »

О самом главном выпуск 364 от 3 октября 2011

Качество жизни: Какие продукты нельзя совмещать с лекарствами. Еще »

о самом главном ru 77-й выпуск

Передача от 9-го августа 2010

1. Ходьба босиком: полезней по траве, песку или гальке?
2. Может ли фасоль заменить мясо?
3. Что такое межпозвонковая грыжа и как с ней бороться?

Еще »

Фасоль

Сегодня мы говорим о фасоли. Она очень полезна.

Фасоль снимает отеки? Да. В фасоли много калия, который выводит жидкость из организма.

Фасоль убивает микробы? Нет. Бактерии на фасоли будут развиваться. Лечебное действие она не оказывает. Фасоль богата серой.

Фасоль снижает уровень сахара в крови? Да. Фасоль содержит вещество, которое снижает сахар. Стручки фасоли более полезные. Еще »