Кранная консервированная фасоль
Мы часто радуем близких вкусными блюдами, но не всегда есть время. На помощь приходят консервы и полуфабрикаты. Многие люди покупают консервированную фасоль. Используется такая фасоль в качестве гарнира, либо добавляется такая фасоль в салаты.
Но не всем она полезна, очень важно такую фасоль научиться правильно выбирать. На программу пришла героиня, которая обожает фасоль. На работе нет времени готовить, а фасоль – это питательный обед. Считает героиня, что лучше покупать фасоль дешевле, ведь вся она одинаковая.
Но часто в консервированную фасоль добавляют много сахара, а также 
муку, крахмал. Это делается для того, чтобы в фасоль добавить больше воды. Человек платит деньги за воду. Есть иногда в фасоли красители. Это делают, когда добавляют много воды.
Часто добавляют ароматизаторы в фасоль. Уксус увеличивает срок хранения фасоли. Если фасоль хорошая, то в ней должна быть фасоль, вода, соль, немного томатной пасты. Больше ничего в составе быть не должно. Поговорят сегодня о полезных свойствах белой и красной фасоли.
Содержание белка больше в белой фасоли. Пищевых волокон больше в красной фасоли. Витамин В9 находится в белой фасоли в большем количестве. Калия в белой фасоли тоже больше, как и магния. Фасоль – это прекрасный растительный продукт, из него усваивается белок. Много в фасоли клетчатки, это важно.
Клетчатка помогает предотвратить атеросклероз и диабет. Она улучшает все обменные процессы. Помнить важно о том, что фасоль – это грубый продукт. Нельзя употреблять фасоль при язвенной болезни желудка. Помните, что в консервах много соли. Если задерживается жидкость в организме, то не стоит употреблять консервы.
Выбирать лучше фасоль в стеклянной таре, вы видите, сколько там фасоли, соуса. В металлической банке этого не видно. Обратите внимание на качество самой фасоли. Она должна быть одного размера, зерна должны быть целыми. Фасоль не должна быть как каша. Продукт должен быть изготовлен по ГОСТу. Смотрите на массу основного продукта.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1345 от 8 октября 2015
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...