Полезный винегрет
На передаче приготовят полезный винегрет, от которого вы не наберете вес. Сегодня делают разные салаты, винегрет незаслуженно был забыт. Классический винегрет может привести к лишнему весу. Но на передаче приготовят новый винегрет, который полезен для фигуры.
Что же добавить в винегрет, чтобы он стал более полезным? Многие предпочитают классический винегрет. Люди считают, что оливковое масло полезней. Но это ошибочно, полезно и то масло, и другое.
По новому рецепту в основу возьмут классический рецепт. В классическом рецепте есть квашеная капуста, соленые огурцы, лук, вареная морковь, свекла, картофель, масло. Надо убрать картофель, свеклу, морковь.
Свеклу вареную заменят на свеклу печеную. Морковь и картофель тоже испекут. Если вы варите овощи, то витамины выходят в воду. Если овощи запекать, то они будут более полезными. В винегрете много углеводов, они могут привести к лишнему весу.
Добавят в винегрет слабосоленую селедку. Белок ускорит обмен веществ. Добавят оливки, они улучшат работу сердца, сосудов. Заменить подсолнечное масло можно на льняное. Такой винегрет будет полезней. В нем есть белок, полиненасыщенные жирные кислоты.
Калорийность нового рецепта будет больше, об этом надо помнить. Но винегрет этот будет полезен для сосудов и сердца. Такой винегрет сочетает в себе и сельдь под шубой и винегрет. Добавить можно гренки. В печеных овощах вкус ярче.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1156 от 25 декабря 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.