мая 11, 2011 |
Кус-кус появился в 13 веке в Марокко, с тех пор его называют «королем арабской кухни», ведь без него не обходится ни один обед кочевника, ни шикарный обед султана. В последнее время блюда с ним вошли в меню ресторанов всего мира. В нашей стране он появился относительно недавно и, естественно, вызывает некоторое недоверие.
Кус-кус состоит из двух простых ингредиентов – это манка и мука. Манку обрызгивают подсоленной водой и после этого ее кусочки обваливают в муке и высушивают. В наше время этот Еще »
Tags:
как приготовить кускус,
калорийные продукты,
кускус,
полезные свойства кускуса,
рецепт салата табуле,
что можно есть при сахарном диабете