Что такое кус-кус и как приготовить его вкусно?
мая 11, 2011 | Комментариев нет
Кус-кус появился в 13 веке в Марокко, с тех пор его называют «королем арабской кухни», ведь без него не обходится ни один обед кочевника, ни шикарный обед султана. В последнее время блюда с ним вошли в меню ресторанов всего мира. В нашей стране он появился относительно недавно и, естественно, вызывает некоторое недоверие.
Кус-кус состоит из двух простых ингредиентов – это манка и мука. Манку обрызгивают подсоленной водой и после этого ее кусочки обваливают в муке и высушивают. В наше время этот Еще »
Tags: как приготовить кускус, калорийные продукты, кускус, полезные свойства кускуса, рецепт салата табуле, что можно есть при сахарном диабете