апреля 23, 2013 |
Никакой пикник не обходится без шашлыка. А мы решили приготовить на мангале мясо по новому рецепту, это будет люля-кебаб. Для приготовления нашего люля-кебаба понадобится: 200 г говядины, 200 г кролика и 200 г индейки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, петрушка, укроп, перец и соль, деревянные шпажки.
Мясо, лук и чеснок мы прокручиваем на мясорубке. Чтобы масса стала эластичной и налипала на палочку, нужно отбить кебаб, мы вымешиваем и отбиваем люля-кебаб. Потом делаем котлетку, надеваем на шпажку и готовим мясо на огне. Еще »
Tags:
как готовить низкокалорийное мясо,
как похудеть,
как похудеть на пикнике,
люля-кебаб,
мясо на гратаре,
рецепт люля-кебаба