Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Готовим мясо и защищаемся от болезней

Никакой пикник не обходится без шашлыка. А мы решили приготовить на мангале мясо по новому рецепту, это будет люля-кебаб. Для приготовления нашего люля-кебаба понадобится: 200 г говядины, 200 г кролика и 200 г индейки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, петрушка, укроп, перец и соль, деревянные шпажки.

Мясо, лук и чеснок мы прокручиваем на мясорубке. Чтобы масса стала эластичной и налипала на палочку, нужно отбить кебаб, мы вымешиваем и отбиваем люля-кебаб. Потом делаем котлетку, надеваем на шпажку и готовим мясо на огне. Еще »

О самом главном выпуск 532 от 8 июня 2012

Качество жизни: Готовимся к пикнику.

Продукт дня:Люля-кебаб.

История болезни: Аденоиды.
Еще »

Люля-кебаб

Сегодня мы будем готовить люля-кебаб. Это прокрученное мясо, рубленное мясо, которое нанизывают на шпажки и готовят на открытом огне. Приготовим люля-кебаб. Прокручиваем мясо с луком. Руки смачиваем водой и смочить водой разделочную доску. Фарш кидаем на доску, чтобы он был пластичным. На шпажку нанизываем кебаб. Можно приготовить люля-кебаб для вегетарианца. Берем картофель, лук. Все готовим в аэрогриле. Еще »

Полезный люля-кебаб

Сегодня мы поговорим о таком продукте, которое может есть даже человек, у которого мало зубов. И это не манная каша. Это люля-кебаб. Сегодня мы будем готовить полезный люля-кебаб. Для обычного люля-кебаба берется баранина. Такой люля-кебаб не может есть каждый человек и его нельзя есть каждый день. А мы приготовим диетический люля-кебаб. Еще »