Готовим мясо и защищаемся от болезней
апреля 23, 2013 | Комментариев нет
Никакой пикник не обходится без шашлыка. А мы решили приготовить на мангале мясо по новому рецепту, это будет люля-кебаб. Для приготовления нашего люля-кебаба понадобится: 200 г говядины, 200 г кролика и 200 г индейки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, петрушка, укроп, перец и соль, деревянные шпажки.
Мясо, лук и чеснок мы прокручиваем на мясорубке. Чтобы масса стала эластичной и налипала на палочку, нужно отбить кебаб, мы вымешиваем и отбиваем люля-кебаб. Потом делаем котлетку, надеваем на шпажку и готовим мясо на огне. Еще »
Tags: как готовить низкокалорийное мясо, как похудеть, как похудеть на пикнике, люля-кебаб, мясо на гратаре, рецепт люля-кебаба