Суп для укрепления костей
Зимой нам грозит гололедица, поэтому пришло время начать укреплять наши кости. Сегодня мы приготовим вкусный и полезный суп, ингредиент которого поможет укрепить кости и избежать остеопороза. Приготовим мы сегодня суп из шпината с фрикадельками.
Для приготовления супа нам понадобится: свежий или замороженный шпинат 200 г, лук порей, морковь, зеленый лук, который мы мелко нарезаем, обычный лук, помидоры, сок половины лимона, 1,5 л куриного бульона, фрикадельки, в которые предварительно мы добавили базилик.
Морковь и лук мы тушим на сковороде, предварительно измельчив их. В 
сковороду мы добавили немного лука порея, помидоры, а потом мы добавляем все это в бульон, помещаем в него фрикадельки. Готовим все это в течение 10 минут, а потом добавляем шпинат и лимонный сок, варим суп до готовности.
Чем же так полезен шпинат. Все дело в том, что он влияет на скелет человека, так как содержит витамин К. Шпинат является источником магния, а магний необходим для нормальной работы наших мышц.
Суп со шпинатом полезен при гипертонии. Полезен такой суп для профилактики диабета второго типа, так как у него очень низкий гликемический индекс.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 659 от 6 декабря 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...