Какая посуда лучше
Поговорят сегодня о посуде, обсудят кастрюли, сковородки. Вы узнаете, какие из них полезны, а какие могут быть вредны. Многие хозяйки на программу сегодня принесли свои кастрюли, сковородки, чашки.
Новая посуда безопасна. Но иногда посуда со временем становится опасной для нашего здоровья, изучат посуду эмалированную. Из алюминия и нержавейки. Вы научитесь отличать опасную посуду.
Анна принесла свой ковшик с тефлоновым покрытием. Эта посуда 
распространена. Подобная посуда безопасна, если покрытие качественное. Боится такая посуда перегрева. Если стенки изнутри поцарапаны, то в пищу будут попадать вредные вещества.
Нельзя при такой посуде использовать металлические лопатки, щетки, абразивы. От царапин будет все пригорать, надо сразу же менять такую посуду. Посуда из нержавейки дорогая. Если сплав дешевый, но будут появляться пятна, посуда будет ржаветь.
Дешевые сплавы быстро будут иметь шероховатости. Подобная посуда часто собирает на себя известковый налет. Надо от него освобождаться. Если есть ржавчина и нарушение поверхности, надо сразу выбросить кастрюлю.
Есть посуда чугунная. Этот материал менее опасен. Героиня на такой сковороде делает блины. Посуду из чугуна надо смазать маслом прокалить. Жарить без масла не получится. Если на сковороде есть сажа, то посуду пора выбрасывать. Иначе вы будете потреблять канцерогены.
Посуда из алюминия была популярна в советское время. Все чаще сегодня пишут, что такая посуда опасна. Такая посуда может приводить к болезни Альцгеймера и Паркинсона. Люди любят такую посуду. Но с алюминием надо осторожно обращаться.
Нельзя в такой посуде хранить пищу. От кастрюлек надо избавляться, если они из алюминия. Есть кастрюльки эмалированные. Если есть сколы, нельзя ничего варить в такой посуде. Как только на подобной кастрюле появились трещины, царапины и сколы, сразу выбрасывайте кастрюли.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1384 от 3 декабря 2015
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...