Вред консервантов
Сегодня на программе хотят поговорить о консервантах, о том, насколько они вредны. Когда на полках в магазине мы видим на продуктах много непонятных цифр и букв, нас это настораживает. Все это консерванты, люди боятся покупать такие продукты. Но они не всегда знают, что «Е» в составе продуктов не всегда опасны.
Пищевая сода, уксус тоже обозначаются такой буквой. Людям страшно от обилия консервантов. Стараются они избегать различных добавок. Люди просто не знают, что скрывается за этим буквами. Героиня программы вообще не покупает продукты с консервантами.
Женщина сама делает консервы, она использует уксус. Почти все продукты сегодня содержат консерванты. Е-100 – это куркумин. Это вещество не опасно, оно даже полезно для здоровья. Это вещество получают из растения куркумы. Сегодня это вещество применяют для лечения болезни Альцгеймера.
Куркумин снижает сахар в крови, снижает риск образования камней в желчном пузыре, снижает холестерин. Е260 – это уксусная кислота. Она не опасна. В консервы вы сами дома добавляете уксус. Это распространенный и безвредный консервант.
Если есть гастрит, панкреатит, яза желудка, уксусную кислоту нельзя употреблять. Е-300 – это аскорбиновая кислота. Она добавляется в качестве антиокислителя, чтобы вещества не разрушались. Е-440 – это пектин. Это полезное вещество из яблок. Это грубое волокно, которое выводит тяжелые металлы, токсические вещества и холестерин.
Е-500 – это пищевая сода. Многие люди боятся консервантов, но это лишь сода, которую все вы добавляете в блины и выпечку. Есть много продуктов с добавками, но не все добавки опасны. Носите с собой выписку с опасными консервантами, чтобы не ошибаться.
Есть консерванты страшные, но их вы не найдете в питании. Они не разрешены. Все зависит от количества продукта. Если не есть продукты с консервантами регулярно, вы в безопасности. Список запрещенных консервантов постоянно пополняется. Постепенно запрещаются добавки, содержащие нитраты и фосфаты. Они негативно влияют на организм при частом употреблении.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1421 от 3 февраля 2016
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.