Как правильно хранить продукты
Многие люди неправильно на кухне хранят те или иные продукты. Но сегодня всем хозяйкам дадут на программе советы. Часто специи, овощи, масло хозяйки хранят в привычном месте. Но если нарушены условия хранения, продукт портится, он становится опасным для здоровья.
Двух хозяек пригласили поучаствовать в эксперименте. Им дали продукты и предложили расставить их по своим местам. Одна героиня – молодая хозяйка, а другая замужем уже 30 лет. Женщины могут уметь готовить, но это не означает, что продукты они хранят правильно.
За 1 минуту женщинам предложили разложить продукты по местам. Одна 
героиня хранит бананы на подоконнике, а другая – в вазочке на столе. Растительное масло обе хозяйки поместили в шкафчик. Нельзя хранить растительное масло в шкафчике рядом с плитой. Масло будет нагреваться.
Растительное масло будет окисляться и прокоркать в тепле. Лучше всего хранить его в холодильнике. Молоко не стоит никогда хранить на дверце холодильника. Но дверца все время открывается, молоко нагревается и остывает, оно быстро испортится.
Крупы надо хранить в темном месте, но их нельзя помещать в ящик рядом с плитой. Многие хранят крупы наверху, но там все время заводятся жучки. В верхних ящиках всегда температура выше, туда вы мало заглядываете, там тепло, жучки заводятся. Хранить крупы надо внизу.
Мед не стоит хранить при обычной комнатной температуре. Ферменты, которые входят в состав меда, постоянно ухудшаются. Надо хранить мед в холодильнике. В магазинах мед в холодильниках не хранится, а это нарушение.
Овощи надо хранить в нижних ящиках в холодильнике. Бананы не стоит хранить в холодильнике. Они быстрее почернеют. Ананасы не стоит хранить в холодильнике, там ананасы портятся быстрее. Их надо хранить при комнатной температуре.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1422 от 4 февраля 2016
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...