Как измерять калорийность пищи
Наша героиня следит за своим весом и постоянно высчитывает, сколько калорий потребляет, сколько тратит, но она сомневается, что делает это правильно. Большинство людей высчитывают затрачиваемые организмом калорий по схемам, предложенным в интернете.
Люди замечают, что это не приводит к похудению, а даже иногда приводит к набору веса. На переваривание и усвоение калорий тратится энергия. Не столько важна калорийность продукта, сколько то, какой это продукт, так как на переваривание разных продуктов затрачивается разное количество энергии.
Если человек ест углеводы, то это ускоряет обмен веществ на 10%. Если человек потребляет белок – это мясо, яйца, творог, рыба, то обмен веществ увеличивается на 40%. Если человек потребляет белок, то он в значительной мере будет увеличивать свой обмен веществ и в день тратить гораздо больше калорий.
Когда вы составляете рацион, то помните, что белки надо включить в рацион. Насыщенные животные жиры меньше ускоряют обмен веществ, чем растительные жиры. При той же калорийности вы можете потерять килограммы или обрести их во время диеты. Ваш рацион должен быть составлен правильно.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 853 от 24 сентября 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.