Мороженое – польза и вред
Приближается лето, и поговорить хотели на программе о мороженом. Мороженое было включено в список опасных продуктов питания. Мороженое может быть опасно. Сегодня вы узнаете, как выбрать безопасное мороженое, которое не навредит вашему организму.
На программе приготовят классический пломбир. Блюдо будет вкусным и полезным. Настоящее мороженое должно быть на основе молока. Добавляется сгущенное молоко, сахар, желатин, пектин или агар-агар. Но в современном мороженном много лишнего.
Очень много в современном мороженом пальмового масла и других 
растительных масел. Пищевых добавок также очень много. Раньше мороженое варили на сливочном масле. А в Америке использовали давно разные заменители.
От мороженого может быть набор веса. Надо понимать, что кушать мороженое нельзя без ограничения. Два стаканчика мороженого по калорийности как нормальный обед. Кишечная инфекция может грозить от мороженого. Микроорганизмы прекрасно размножаются в мороженом.
Храниться мороженое должно при температуре -18 и ниже. Если температура выше, то это уже очень опасно. От мороженого может быть аллергия. Сегодня в мороженом много разных компонентов. Есть в мороженом красители, наполнители.
Если мороженое шоколадное и оно темного цвета, то там есть красители, так как шоколад или какао в темный цвет не окрасят мороженое. Надо ожидать, что от мороженого будет повышение сахара в крови. От мороженого может быть даже головная боль. Возникает резкий спазм сосудов головного мозга.
Если такая реакция есть, то люди не только не едят мороженое, но и не пьют холодную воду. Мороженое можно сделать самим. Приготовить можно мороженое из жирных сливок и сгущенки. Жирные сливки взбиваются. Потом нужен хладагент.
Такая специальная чашка помещается заранее в холодильник. Если такой чаши нет, то надо просто периодически помещать мороженое в морозилку, потом вынимать, перемешивать и снова помещать в морозилку.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1483 от 10 мая 2016
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...