Какие яйца полезней
Сегодня будут говорить о яйцах. Вы узнаете, белые или коричневые яйца полезней, станет вам известно, как приготовить полезный и низкокалорийный десерт из яиц. Готовить десерт будут из 4-х яиц десерт на 4 порции. Понадобится: 4 белка, стручок ванили, 1 чайная ложка желатина, 1 стакан воды, сукралоза и ягоды для украшения.
Диетическое суфле готовится достаточно просто. Какие же яйца полезней – белые или коричневые. Одни люди предпочитают белые яйца, другие – коричневые. Считалось раньше, что более двух яиц есть нельзя. 
Если у вас высокий холестерин, то вам надо есть не более трех яиц в неделю, речь идет о желтке, а белок можно есть в каждый день и сколько угодно. Цвет яиц не влияет на их состав. Яйца одинаково полезны.
Есть в яйцах холин, витамин А. Яйца необходимы в нашем рационе, это дело вкуса, какие выбирать яйца. Десерт сегодня приготовили вкусный. Белки надо взбить с сукралозой до густой пены.
Отдельно надо растворить желатин в воде, делается это на огне, белки все время продолжаете взбивать, желатин до кипения не доводится. Его надо остудить 15 минут, потом влить его в белки, продолжая все время взбивать белки.
Добавить следует ваниль. Все перемешивается, распределяется по формам, потом отправляется в холодильник на 1 час, украсить блюдо надо ягодами и листиками мяты. Десерт вкусный, а калорий в нем очень мало. На 100 г продукта всего 100 ккал.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1137 от 1 декабря 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...