Польза фруктов
Поговорят сегодня о долголетии и о том, помогут ли фрукты нам жить дольше. Как же жить долго в здравом уме и твердой памяти. Все знают о пользе витаминов. И сложно даже себе представить, что люди еще пару сотен лет назад болели и умирали от недостатка витаминов.
Были распространены цинга и рахит. Болели рахитом даже взрослые люди. От цинга умерло более миллиона моряков. А потом шотландский врач открыл, что болезнь возникает от нехватки веществ из цитрусовых продуктов.
Врач разделил моряков на корабле, давал им разный рацион. Одна группа получала лимоны и апельсины. Они и выжили. Долгое время ученые даже не задумывались над тем, что есть какие-то вещества, которые для нас необходимы.
Витаминов много, но они делятся на две группы – это жирорастворимые и водорастворимые витамины. Витамины А, Е, D – жирорастворимые. Продукты с жирорастворимыми витаминами надо совмещать с жирными продуктами. Витамина С достаточно в цитрусовых, шиповнике, киви, болгарском перце, капусте и картофеле.
Свежие овощи и фрукты надо есть всегда, а также зелень. Фрукты надо есть целиком, а не выжимая соки из них. Принимать в пищу надо сезонные фрукты. Если витаминов не хватает, используют синтетические витамины. Они проблему не решают, часто приводит к еще большим проблемам со здоровьем. Употреблять надо витамины в продуктах. Некоторые синтетические витамины приводят к опухолям и сокращают жизнь.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1755 от 15 июня 2017
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.