Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Опасные продукты питания

Поговорят сегодня об опасных продуктах со скрытой солью. Мы даже не подозреваем, сколько соли потребляем. Тушенку любят многие, но в одной банке тушенки 2 суточных нормы соли. Сегодня вы узнаете и о других продуктах.

Героиня программы, как и многие другие люди, солит всю еду. Она не думает, что ест больше нормы соли. В сутки можно потреблять не больше 5 соли. Но многие люди норму превышают. А избыток соли приводит к гипертонии, проблемам с почками.

Сегодня вы узнаете, как снизить потребление соли. Вам расскажут, в каких продуктах есть скрытая соль. В плавленых сырах много соли. Много соли в ветчине. В 100 г ветчины уже есть суточная норма соли. Такой кусочек можно съесть за раз.

Много соли в кетчупе. Норма соли находится в 120 г кетчупа. Огромное количество соли в чипсах. Суточная норма соли содержится в 20 г чипсов. В большой пачке 6 суточных норм соли. В соленой селедке очень много соли.

В двух кусочках селедки уже содержится суточная норма соли. За раз вы едите очень много суточных норм соли. Будет нагрузка на почки, сердце. Скрытая соль содержится в хлебе, в колбасах, сосисках, есть соль в консервах, даже в овощных.

Чтобы не вредить себе, не стоит подсаливать пищу. Достаточно той соли, которая есть в продуктах. Можно готовить блюда с томатной пастой, она уберет пресность. Использовать можно лимон, специи, сушеный чеснок.

В хлебе может быть до одного грамма соли на 100 г продукта. Много соли в оливках, в брынзе. Можно некоторые продукты вымачивать. Можно с маслин слить рассол, налить воду, а потом слить ее. То же самое можно делать с селедкой, вымачивая ее в воде или молоке. Вымачивать в воде можно соленые огурцы.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1363 от 3 ноября 2015

(1 голосов: 5,00 из 5)

Загрузка...