Как выбрать паштет
Этот продукт появился во Франции, но его очень любят в России. Сегодня на программе ведущие научат вас выбирать печеночный паштет. Как же люди выбирают печеночный паштет? Именно печеночный паштет популярней других видов паштета, его продают сегодня в металлических банках, пластмассовых и на развес.
Но знаете ли вы, что небольшое отклонение от нормы в приготовлении паштета сделает его опасным для нашего здоровья. Люди не умеют выбирать паштет. Многие читают состав, другие не представляют, что в составе паштета.
Герой программы любит паштет из печени. Мужчина выбирает паштет не самый дорогой, но и не самый дешевый. Надо выбирать паштет по упаковке, если вы часто едите паштет и хотите запастись, то следует брать паштет в жестяных банках.
В пластмассовых коробочках паштет хранится меньше. Качественный паштет не должен храниться больше 30 суток в пластмассовой баночке. Есть паштет розовый, бежевый, серый или коричневый.
Намажьте паштет на хлеб. Если паштет слишком розовый, то в него добавлен краситель. Натуральный цвет паштета должен быть светло-серым. Проваренная печень серого цвета. Часто производители подкрашивают паштет. Цвет паштета должен быть однородным.
Развесной паштет – капризная вещь. Такой паштет хранится всего два дня. Храниться паштет должен только в холодильнике. Продавец может забыть закрыть дверцу. По вкусу вы не определите, испорчен ли паштет. Специи заглушают запах. Покупайте такой паштет в проверенных магазинах.
Важно помнить, что паштет на развес – это коварный паштет, вы не определите его качество на вкус. В составе печеночного паштета должно быть не менее 53 % печени, 25% сливочного масла, могут быть мозги в составе. Капните на паштет йод, если он посинеет, это будет означать, что в паштете есть крахмал.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 935 от 30 января 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.