Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Как вкусно приготовить печень

Многие люди не любят готовить печень, им кажется, что печень частенько горчит. Но можно ли приготовить печень так, чтобы вся горечь ушла? Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить печень. Печень будут готовить в молоке. В ней всего 108 ккал.

Печень в молоке повысит потенцию, а также уровень гемоглобина. Такая печень укрепит нервную систему, улучшит состояние кожи и сосудов. В гостях сегодня Илья Федоровцев. Он является ведущим на калане Москва 24.

Говяжью печень, когда она хорошо приготовлена, любят многие. Печень жесткая, печень горчит, эти проблемы легко устранят на программе. Горчит печень из-за билирубина. Если нарушена технология забоя скота, то билирубин остается в печени.

Надо взять: 500 г говяжьей печени, 200 мл молока, зелень, черный перец и соль. Печень запекут в духовке. Надо залить печень молоком, оставить на 3 часа. Билирубин растворится в молоке, в печени его не остается.

Печень будет без горечи, она станет мягче. Потом вы достаете печень из молока. Она выкладывается в форму для запекания. Потом поливается свежим молоком, чтобы образовалась корочка. Не забудьте поперчить печень.

Форма помещается в духовку. Выпекается печень 30 мин при температуре 180 градусов. Потом печень посыпается укропом. Она вкусна и полезна. Готовьте печень по такому рецепту. Это блюдо повысит уровень гемоглобина. В печени много железа. Есть в печени витамин В12 для нервной системы.

В печени есть много витамина А в чистом виде, он важен для нормальной работы пищеварительной системы, дыхательной системы и кожи. Есть в печени ниацин, он влияет на состояние кишечника, кожи, нервной системы. В неделю можно употреблять 100-150 г говяжьей печени.

Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1122 от 10 ноября 2014

(1 голосов: 5,00 из 5)

Загрузка...