Выбираем творог
Сегодня мы будем учиться выбирать творог. Сейчас многие производители добавляют в него множество добавок, который для здоровья не безвредны. Нормальный творог называется творог. Если продукт называется творожок, творожная масса, или как-то иначе, значит это не творог.
Состав. В твороге должна быть закваска, молоко. Пальмовое масло вредно, оно увеличивает риск сердечных заболеваний. Многие производители хитрят и добавляют в творог масла. Если вы увидите хлорид кальция, творог очень полезен, это Е 509. Срок хранения. Нормальный творог хранится порядка 4 суток. Если он хранится дольше, значит в нем много консервантов. Творог должен быть рассыпчатым, а не вязким. Так же творог может быть слоистым.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 437 от 23 января 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...