Выбираем сметану
Сегодня мы будем выбирать сметану. Многие добавляют в сметану консерванты и другие вещества. Прежде читаем состав. Настоящая сметана должна называться сметаной. Другие названия не подходят. В таком продукте много консервантов. Упаковка – стеклянная банка. Можно покупать сметану в пластиковых пакетах.
Картонная банка легко мнется и ломается. Настоящая сметана должна содержать только сливки и закваску. Срок годности – не более 10 дней. Цвет. У хорошей сметаны цвет белый, поверхность белая и блестящая. Если блеклая – значит есть загустители. Консистенция – необязательно, чтобы в ней стояла ложка. Нужно перелить ее в другую емкость. Вкус – если привкус топленого молока, значит добавили в нее молоко.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 481 от 27 марта 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.