Как лучше замариновать шашлык?
апреля 29, 2012 | Комментариев нет
Как только не называли шашлык, в древние времена на Руси «верченным мясом», в Армении «хороват», в Азербайджане «кебаб», в Турции «шиш-кебаб», но несмотря на такое количество названий главное приготовить его так чтобы он не приносил вред нашему организму.
Любой шашлык готовят на открытом огне, а это значит, что при готовке в нем образуются канцерогены, вещества, которые вызывают развитие онкологических заболеваний. Чем менее жирное мясо мы используем для шашлыка, тем лучше, так как именно жиры в процессе приготовления на открытом огне и образуют большое количество Еще »
Tags: аэрогриль, жидкость для розжига, как замариновать шашлык из свинины, как мариновать шашлык, как мариновать шашлык из свинины, как определить готовность шашлыка, как правильно приготовить шашлык, канцерогены, кебаб, полезный маринад для шашлыка, размер кусочков шашлыка, с чем лучше есть шашлык, трихине, чем вреден шашлык