Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Нитраты в овощах и фруктах

Расскажут сегодня вам о том, в каких овощах и фруктах содержится больше всего нитратов, почему от свеклы может болеть голова. Вокруг нитратов скопилось огромное количество мифов. Первый, самый главный из них: те овощи, которые мы покупаем должны быть без нитратов.

А ведь на самом деле сегодня невозможно купить овощи, в которых не содержатся нитраты. Чтобы убедиться в этом, был проведён эксперимент. Были куплены различные овощи на рынке для того, чтобы измерить количество нитратов в них с помощью специального прибора – Нитрат Тестера. Еще »

Нитраты в овощах и фруктах

Майские праздники многие проводят на участках. Люди выращивают свой урожай. Но чем же подкармливать почву, чтобы избежать отравления нитратами. На рынке сегодня много удобрений. Одни полезны, другие вредны.

Иногда люди опрыскивают деревья мочевиной, разведенной в воде. Но яблоки впитают нитраты. При отравлении нитратами возникает падение давления, у человека слабость, он может упасть в обморок. Еще »

Как уменьшить нитраты в овощах

В разгаре сезон овощей и фруктов, а это говорит о том, что каждый из нас рискует отравиться нитратами. Мы провели эксперимент, купили овощи на рынке, оказалось, что во многих из них превышено содержание нитратов.

Мы сегодня расскажем вам, как снизить уровень нитратов в овощах при помощи обычной воды. Нитраты – это не просто химия, они несут разрушительное действие для организма. Еще »

О самом главном выпуск 579 от 15 августа 2012

Качество жизни: Нитраты в овощах.

Продукт дня: Перловая каша. Еще »

Нитраты

Лето в разгаре, каждый из нас рискует отравиться овощами и фруктами. Сегодня мы расскажем, как с помощью воды выводить нитраты. Какой из продуктов содержит больше нитратов? Свекла. Овощи и фрукты делятся на 3 категории: высокое содержание нитратов, среднее и низкое. Свекла относится к первой категории. Еще »

Арбуз

Сегодня мы проведем исследование и выясним, есть ли в арбузах нитраты. Нам прислали арбузы из разных уголков России. Арбузы лушчше покупать с нитраттестером. Ранние арбузы лучше не покупать. Еще »

Учимся выбирать яблоки

Сегодня мы будем выбирать яблоки. Они отличаются только по фруктовому составу. В яблоке много пектина, который очень полезен. Нужно посмотреть, откуда яблоки. Если они из дальних стран, их срывают недозревшими, обрабатывают ядами. Лучше выбирать яблоки, которые растут на Родине. Условия хранения – сорт яблока. Если урожай собрали летом, максимум такое яблоко пролежит до осени. Зимние яблоки будут радовать до весны. Еще »

Отравление нитратами

Сегодня мы поговорим об отравлении нитратами. Головокружение, сладость, тошнота, потеря сознания, кома и может быть летальный исход. Это признаки при отравлении нитратами. Что же такое нитраты? Нитраты – это соли азотной кислоты. Как они попадают в наши продукты? Их вносят в почву. От многих факторов зависит, попадут ли нитраты во фрукты или овощи. В колбасных изделиях много нитратов. Чем нитраты опасны? Если в организм попадает большое количество нитратов, они блокируют кислород в наших тканях. Нитраты связывают гемоглобин, и эритроциты не поставляют кислород. Еще »

Нитраты

Поговорим о нитратах. Производители меньше всего заботятся о нашем здоровье. Чем больше нитратов, тем быстрее овощи созревают. Что делать, если нет прибора для измерения нитратов? Чем опасны нитраты?
Какие овощи представляют большую угрозу?
1 место — Это шпинат, салат, редис, арбуз, свекла, капуста.
2 место — Белокочанная капуста, кабачки, тыква, хрен, репа.
3 место — Помидоры, лук, горох, фасоль, ягоды, фрукты, картофель и щавель. Еще »