Рецепт полезных тефтелей
Сегодня мы приготовим тефтели. Но тефтели эти не будут обычными, наши тефтели гораздо полезней тех тефтелей, к которым мы привыкли. Это будут греческие тефтели, в которые добавляется творог, но делаются они без лука.
Ингредиенты греческих тефтелей очень просты. Нам понадобится: 300 г мясного фарша, 1 яйцо, 100 г творога. Именно творог сделает тефтели такими необычными и нежными. Мы смешиваем все ингредиенты, солим и перчим их по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Из фарша мы лепим тефтели, но жарить в масле мы их не будем, а приготовим в пароварке. Тефтели эти не только вкусны, но и полезны. Они прекрасно подойдут для людей, которые на диете, либо не любят лук.
Тефтели по такому рецепту укрепляют мышцы и кости человека. В них содержится белок и кальций. Такие тефтели можно давать детям до 5 лет, так как блюдо это диетическое и полезное. Тефтели можно давать детям с 2-х лет.
Тефтели по-гречески можно есть людям с больной печенью. В них сохраняются полезные свойства творога. Такие тефтели полезней привычных для нас тефтелей-ежиков.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 685 от 22 января 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.