Рецепт полезной запеканки
Запеканка будет прекрасным блюдом на обед для всей семьи. Запеканка запеканке рознь. Мы приготовим сегодня полезную мясную запеканку, в которой будет не слишком много жира и калорий. Это будет полезная для гемоглобина запеканка.
Главным ингредиентом нашей запеканки будет мясной фарш. Это фарш из говядины второго сорта. Говядина содержит много железа и белка. Она полезна для гемоглобина, улучшает состояние нервной системы.
Картошку мы не будем использовать в запеканке, это не лучшее 
сочетание с фаршем. Макароны мы тоже использовать не будем. Не все люди любят мучное, но у хороших макарон низкий гликемический индекс. Мы будем использовать капусту в нашей запеканке.
Капуста не содержит жиров, в ней много клетчатки. Для приготовления запеканки потребуется: 1 кочан капусты, 500 г говяжьего фарша, 4 яйца, 2 луковицы, 1 столовая ложка подсолнечного масла, перец и соль по вкусу.
Капусту мы шинкуем на длинные полоски. Сковородку разогреваем, наливаем в нее масло, тушим на сковороде капусту и добавляем 1 головку лука. Мясной фарш мы обжариваем на другой сковороде, добавив в него тоже головку лука.
Когда капуста потушится и фарш тоже, вы перемешаем капусту с яйцами. Потом мы укладываем слой капусты, слой фарша, слой капусты. Выпекается блюдо в форме в духовке при 200 градусах в течение 40 минут.
Наша запеканка не слишком полезна при гипертонии, в ней есть животные жиры и соль. При подагре эта запеканка не полезна. Это блюдо улучшит память. Запеканка из капусты полезна при атеросклерозе, так как в капусте много клетчатки, всасывающей в кишечнике холестерин, снижая уровень холестерина.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 837 от 2 сентября 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...