Раздельное питание – правда или миф
Многие считают, что раздельное питание полезно для здоровья, что оно помогает похудеть. В интернете часто пишут о несовместимости продуктов. Пишут, что если вы выпиваете чашку кофе на завтрак и едите бутерброды, то у вас будут выпадать волосы и зубы, станет хуже состояние ногтей.
В интернете утверждают, что подобный завтрак способен из организма вымывать кальций. Глазунья и фрукты – тоже не слишком хороший завтрак. Подобный прием пищи приведет к вздутию живота. Овсянка – это прекрасный выбор, но нельзя ее есть с глазированными сырками, будет метеоризм.
Об этих заявлениях слышали многие. Но стоит ли с ними согласиться? Правы ли британские ученые? Вреден ли кофе с ржаным хлебом? Это 
неправда. Яичница часто делается с помидорами, и это блюдо популярно, но никто не умер от такого блюда. Люди ели кофе с ржаным хлебом, запивали соком.
Здоровое питание дает нам 5-10 лет дополнительно качественной жизни. Идеи раздельного питания модны, но никакого основания они под собой не имеют. Белки перевариваются в желудке в кислой среде. Углеводы имеют щелочную среду, они якобы мешают переваривать белок. И при таком питании якобы образуется лишний вес.
Но если пища плохо переваривается, лишнего веса бы не было. И тут ученые сами себе противоречат. Кислая среда в желудке не для переваривания белков, она для обеззараживания, она убивает бактерии. Углеводы не мешают, они защищают от кислоты стенки желудка.
Если есть мясо без хлеба, то можно стать язвенником. Так вы вредите своему желудку, не стоит питаться раздельно. Что же есть на завтрак? Очень полезно есть белок. Хлеб из муки грубого помола прекрасно подойдет к йогурту, сухофруктам. На тост можно добавить джем. Полезно есть овощи. Не стоит есть фрукты на завтрак, да и вообще в большом количестве не стоит их есть. Вместо банана или яблока лучше съесть хлеб с мясом.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1592 от 11 октября 2016
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...