Помогает ли чеснок при ОРЗ?
Многие религиозные и медицинские тексты превозносили полезные свойства чеснока, а его употребление считалось одним из способов продления жизни и укрепления здоровья. Чеснок уменьшает образование тромбов, так как в его составе достаточно много биологически активных веществ, и некоторые из них уменьшают показатели свёртываемости крови. Вещества, находящиеся в чесноке, обладают антиагрегационным свойством, то есть разжижают кровь и снимают сосудистый спазм.
Интересно! Если проглотить чеснок, то запах всё равно будет. Запах чеснока появляется не из-за того, что человек разжевал чеснок. Он появляется вследствие того, что эфирные масла, которые содержатся в чесноке, выделяются с дыханием, и поэтому и появляется запах. Таким образом, даже если человек проглотил чеснок, то в процессе его переваривания в желудочно-кишечном тракте, кишечник всё равно усвоит эфирные масла, которые будут выделяться через лёгкие.
Чеснок снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, так как в чесноке содержатся вещества, снижающие свёртываемость крови, а также вещества, которые уменьшают уровень холестерина в крови. Также в чесноке содержатся вещества, снижающие сосудистый спазм, улучшая при этом питание сердечной мышцы. Чтобы не заразиться простудой, действительно полезно употреблять чеснок из-за содержания в чесноке фитонцидов, которые губительно воздействуют на инфекционные возбудители.
Чеснок – уникальная овощная культура. Благодаря аминокислотам, углеводам, фитонцидам, большому спектру микро и макро элементов чеснок нормализует обмен веществ. Чеснок достаточно калорийный. Один килограмм чеснока содержит около полутора тысяч килокалорий, но вряд ли кто-то осилит такое количество. Важно помнить, что чеснок – это не еда, а приправа для улучшения вкуса. Чеснок богат витаминами, но больше всего витамина С, который оказывает благотворное влияние на крупные сосуды, и витамина РР, который укрепляет капилляры. В состав чеснока входят: калий, способствующий укреплению сердечно-сосудистой системы, кальций, необходимый для здоровья ногтей и волос, магний, фосфорная кислота.
Важно! Чеснок обладает раздражающим действием на желудочно-кишечный тракт, поэтому людям с гастритом или язвой желудка чеснок категорически противопоказан. Людям с панкреатитом также не рекомендуют употреблять чеснок.
Внимание! Принимая сок чеснока внутрь, можно обжечь пищевод, двенадцатиперстную кишку и желудок.
Запомни! В пожилом возрасте необходимого ограничивать приём острого, в том числе и чеснока. При анемии, если она связана с пониженной кислотностью желудочного сока, чеснок рекомендуют употреблять в пищу. Но стоит понимать, что существуют заболевания печени и почек, на которые раздражающие вещества чеснока действуют негативно, вызывая обострение хронических заболеваний.
Запомни! Чеснок необходимо в сухом чистом месте, и желательно выбирать при покупке отечественный чеснок, так как именно в нём содержится большое количество полезных веществ.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь «О самом главном выпуск 63 – 20 июля 2010»
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...