Полезное для печени блюдо
По статистике людям угрожают чаще всего заболевания печени. Этот орган защищает организм от токсинов, пострадать могут даже здоровые люди, которые не пьют и не курят. Ухудшается состояние печени от курения и алкоголя, от инфекций, медикаментов и жирной пищи.
Защитить печень можно, для этого важно употреблять продукты с витамином РР, магнием, а также продукты с полиненасыщенными жирами. Прекрасным источником полиненасыщенных жирных кислот является льняное семя.
Витамин РР содержится в мясе индейки. Магний содержится в 
кунжуте. Готовить сегодня будут на программе рулет с филе индейки, для его приготовления понадобится: 500 г филе индейки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, кусок имбиря, 1 яблоко, 100 г кураги, 2 столовых ложки семени льна и 2 столовых ложки кунжута.
Филе индейки нарезается пластами. Яблоко, курагу, имбирь, лук, чеснок надо порезать и тушить на сковороде. Это будет начинка, которую надо завернуть в филе индейки, обвалять в семени льна и кунжуте, а потом запечь в духовке или в аэрогриле.
Рулеты из индейки очень полезны при заболеваниях нервной системы. В этих рулетах много витаминов группы В, которые полезны. При подагре это блюдо не полезно, так как в нем много белка. При склонности к отекам это блюдо будет полезно. Приготовленные рулеты уменьшают выпадение волос, так как содержат цинк.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 898 от 27 ноября 2013
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...