Подсолнечное и оливковое масло
Какое масло полезнее подсолнечное или оливковое? Сейчас многие говорят, что оливковое масло полезнее. Так ли это? Сегодня мы устроим соревнование и выясним, какое масло полезнее.
Калорийность — разница небольшая.
Количество витамина Е — подсолнечное побеждает.
Полиненасыщенные жирные кислоты — подсолнечное побеждает.
Насыщенные жирные кислоты — их больше в оливковом масле. А они вредны для организма.
Кислотное число — подсолнечное масло лучше.
Многие производители заказывают статьи, что оливковое масло лучше.
Подсолнечное масло калорийнее сливочного? Да.
Лучше жарить на рафинированном масле? Да. Так как оно очищенное и не пригорает к сковородке.
Подсолнечное масло помогает при ожогах? Нет. Масло препятствует отведению тепла с места ожога. Масло закупоривает ткань и инфекция может проникнуть туда.
Подсолнечное масло можно пить для очищения печени? Нет. Масло — нагрузка на печень.
В подсолнечном масле содержится холестерин? Нет. Холестерин — продукт животного происхождения. Любое растительное масло холестерина не содержит.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 591 от 31 августа 2012
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(Нет голосов)
Загрузка...