Окрошка на кефире – рецепт
Сегодня на программе буквально за несколько минут приготовят низкокалорийную окрошку. Окрошка ассоциируется с летом, когда хочется прохладной еды. Когда ешь окрошку, то хочется еще и еще, а это может привести к лишнему весу.
Сегодня вы узнаете, какая окрошка полезней – на кефире или на квасе. Многие думают, что окрошка на квасе полезней, но так ли это. Окрошка на квасе менее калорийна. Усваивается лучше окрошка на кефире.
Окрошка на квасе вызывает повышенное газообразование. Дрожжи 
усиливают газообразование, как и сам по себе газированный квас. Иммунитет повышает окрошка на кефире. Молочнокислые бактерии вырабатывают особые белки, которые положительно сказываются на иммунитете.
Витаминов больше в окрошке, которая будет на кефире. Есть жирорастворимые витамины в такой окрошке. Врачи предпочитают окрошку на кефире, она сытнее и полезней. Если вы готовите окрошку для детей или пожилого человека, то надо нарезать все помельче.
Многие хотят знать, как есть окрошку и не набирать вес. Надо добавить больше кефира, чем больше жидкости, тем ниже калорийность. Сегодня приготовят быструю окрошку. Для окрошки надо взять: 5 вареных картофелин, 2 огурца, 2 помидора, 1 дольку чеснока, 2 стакана кефира, соль и перец по вкусу.
Все ингредиенты мелко нарезаются, чеснок измельчается. Колбаса не добавляется, а это значит, что вы не наберете вес. Использовать в любом случае лучше всего куриное филе, которое было отварено предварительно, а не колбасу. Чеснок в окрошке защитит вас от инфекции.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1244 от 19 мая 2015
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...