Лазанья из кабачков
Сегодня решили приготовить на программе лазанью на русский манер. Лазанья очень вкусна, но она калорийна. Сегодня на программе приготовят лазанью из кабачков, она не навредит вашей фигуре, такую лазанью смогут есть худеющие.
Лазанья калорийна, но отказываться от нее не придется, ведь лазанья будет без теста. Для приготовления блюда понадобится: 2-3 кабачка, отварное и нарезанное кусочками куриное филе, 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 200 г пармезана, оливковое масло, половина пучка петрушки и укропа. 
Сыр надо натереть на терке. Следует взять чеснок, зелень измельчается, все смешивается с сыром. Немного сыра оставьте. Надо смазать форму оливковым маслом, выложить кабачки, нарезанные на кусочки.
Выложите кабачки в один слой, потом помидоры, потом половину куриного мяса, половину болгарского перца, нарезанного мелко, затем намазывается все сырной прослойкой, потом снова слои повторяются, начиная с кабачков. Завершать слои будут кабачки и оставшийся тертый сыр, которым они посыпаются.
Блюдо запекается в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Лазанья получилась очень вкусной и полезной, она без теста и не навредит фигуре. В обычной лазанье 250 ккал на 100 г, а в приготовленной на программе – всего 77 ккал.
Узнаете вы и о полезных свойствах кабачков. Зеленые кабачки полезней белых, в них больше витамина С и других полезных веществ. Кабачки не обязательно очищать от кожуры. В кожуре кабачка больше клетчатки.
Кабачки способны снижать уровень холестерина, они содержат пектин, который выводит лишний холестерин из кишечника. Кабачки способны улучшать работу сердца. В кабачках много калия, он выводит лишнюю жидкость.
С целлюлитом кабачки не помогут бороться. Кабачки способны улучшить состояние кожи. В кабачках много воды, а также калия и витамина С, вяжущих веществ. Кожа начинает лучше выглядеть.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 1044 от 21 июля 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(1 голосов: 4,00 из 5)
Загрузка...