Чипсы из топинамбура
Чипсы, обжаренные в масле, как известно, содержат канцерогены. Большое количество жиров в чипсах очень пагубно сказываются на нашем здоровье. Как этого избежать?
Мы предлагаем вам чипсы домашнего изготовления с низким гликемическим индексом (давно установлено, что чем выше гликемический индекс , тем больше вероятность заболеть сахарным диабетом), богатые клетчаткой (важным атрибутом здорового питания, особенно для профилактики онкологических заболеваний), 61 килокалория (низкая калорийность благодаря отсутствию жиров).
Приготовим чипсы из топинамбура (земляной груши), которые очень полезны, ведь инулин, содержащийся в топинамбуре, обладает сахароснижающим действием. Для приготовления помоем и почистим топинамбур, с помощью овощерезки режем топинамбур на тонкие ломтики. Противень выстилаем пергаментом, выкладываем ломтики топинамбура и запекаем на большом огне.
Такие чипсы очень полезны для здоровья, особенно при дисбактериозе, для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, заболеваний нервной системы, предотвращения старения. Вкусно и полезно!
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.