Популярный напиток
Есть напиток, который в России любят многие, но не все знают, как этот продукт следует выбирать. Качественный кефир найти сегодня не так уж и просто в магазинах. На программе вам расскажут, как надо правильно определять качество кефира. Многие думают, что биокефир лучше обычного, но любой кефир живой.
Каким должен быть срок годности кефира? На самом деле, большой срок годности кефира совсем не значит, что он с консервантами. В кефире есть живые бактерии, но его срок годности определяется тем, какие у кефира условия 
хранения и в какой он упаковке. Есть упаковка, которая делает возможным длительное хранение.
В пакетах кефир чаще всего хранится не более трех дней, но есть специальная упаковка, в ней кефир годен до двух недель. Многие люди думают, что густота этого продукта определяет его качество. Кефир может быть жидким, но качественным. От жирности зависит то, насколько кефир густой.
Если кефир с низкой жирностью очень жидкий, то это нормально. А вот если жидким будет жирный кефир, то это вполне может свидетельствовать о его низком качестве. Лучшая упаковка для хранения кефира – это стекло, оно не вступает в реакцию.
Знаете ли вы, что у обезжиренного кефира меньше полезных свойств. Правда ли, что комки в кефире говорят о том, что он уже почти просрочен. Комков в кефире действительно не должно быть. Срок такого кефира явно уже заканчивается.
Не пейте кефир со сгустками. Многие водители боятся пить кефир перед тем, как садятся за руль, на самом деле, это миф. Исследования показывают, что через несколько минут после того, как человек выпил кефир, нет следов алкоголя в дыхании и в крови.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 943 от 19 февраля 2014
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(2 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...