Брусника
Осень — это отличная пора для ягод, таких как: рябина, калина, морошка и конечно же брусника. О ней мы сегодня и поговорим. Я предлагаю начать с листьев, а не с ягод. Мы научимся сегодня готовить полезный чай из брусники, который полезен пожилым и детям.
У нас сегодня в гостях знаменитая актриса Любовь Руденко. Она пришла к нам со своим чаем. Руденко: «Я хочу сделать торжественный взнос своего чая. Я даже оделась как брусника, и хочу спеть гимн брусники. Я брусника, я — здоровье, я чищу организм. Я пью бруснику уже 10 лет. Пить его нужно 2 раза в день натощак.
Приготовить этот чай очень просто. Берем измельченные листья брусники, 1 столовую ложку и заливаем стаканом кипятка. Настаиваем час и процеживаем. Чай готовим так: половину простой воды, половину заварки. Можно добавить мед по вкусу.»
Особенно полезен чай для пожилых, у которых развивается диабет. У этих людей чай снижает уровень глюкозы в крови и инсулина вырабатывается меньше. У пожилых людей часто бывает сахарный диабет, заболевание в котором количество инсулина уменьшается. Чай из брусники снижает сахар в крови и предотвращает диабет.
В бруснике содержаться особые вещества, которые укрепляют стенки печени, позволяют защититься от токсических агентов. Помимо всего прочего чай обладает желчегонным действием, он выводит из организма лишнюю желчь. Это очень полезно для организма.
Почему нужно пить чай из брусники 2 раза в день? Брусничный чай обладает мочегонным действием, и человек часто ходит в туалет. Помимо этого в нем содержатся вещества, как арбутин, которые обладают обезвреживающим свойством. Его можно пить при воспалениях почек или мочевого пузыря. Брусничный чай прописывают беременым женщинам, которым нельзя принимать антибиотики. Также чай помогает при отеках. Он выводит лишнюю жидкость из организма.
Поговорим о ягодах брусники.
Брусника помогает избавиться от веснушек? Да. Она содержит большое количество органических кислот, которые отбеливают кожу. Эти кислоты дают эффект пилинга.
В бруснике больше витамина С, чем в клюкве? Нет. Брусника и клюква имеют не только вкусовую схожесть, но и одинаковое содержание витамина С.
Брусника предупреждает онкологические заболевания? Да. Брусника содержит много антиоксидантов, такие как лекопин, кахетины и витамин С.
Брусника улучшает работу центральной нервной системы? Да. В ней содержится магний, который улучшает процессы торможения в коре головного мозга.
Брусника противопоказана при остеопорозе? Нет. В бруснике есть магний, который помогает костной ткани перерабатывать кальций. Так же в ней есть соли фосфора и марганца.
Брусника полезна при язве желудка? Нет. Брусника вызывает обильное выделение желудочного сока. Она кислая и в ней есть косточки. Органические кислоты разъедают стенки желудка.
Если у вас ломкие и слабые волосы, почаще ешьте бруснику, ведь в ней содержится урсоловая кислота. Она улучшает рост волос, препятствует их ломкости и появлению перхоти. Брусника выводит все токсические вещества из организма, а все потому, что в состав брусники входят дубильные вещества. Они попадают в кишечник и связывают эти вещества. Брусника улучшает работу нервной системы, в ней содержится марганец, который участвует в выработке особых веществ — нейромедиаторов, они передают импульсы между нервными клетками и улучшают работу нервной системы.
Напоминаем, что конспект является лишь краткой выжимкой информации по данной теме из конкретной передачи, полный выпуск видео можно посмотреть здесь О самом главном выпуск 387 от 3 ноября 2011
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.