О самом главном выпуск 1550 от 12 августа 2016
Эфир передачи от 12.08.2016
Доктор Мясников отвечает на вопросы. Люди боятся отравиться грибами. Но они не знают о других вредных свойствах грибов. Некоторые думают, что грибы заменяют мясо, но белка в них на самом деле очень мало. Грибы – это в российской культуре, страна лесная. Но грибы – это тяжелая пища, они плохо усваиваются. Грибы надо готовить в течение 4-х часов после сбора. На второй день их выбрасывают. Если один гриб ядовитый в корзине, надо выбрасывать всю корзину. В Китае продают скорпионов на палочках. Грибы подобны скорпионам по составу. В грибах много хитина, который в скорпионах. Хитин не вреден, но он не усваивается. Белка в грибах очень мало, всего 3%.
Растительный белок полезен. Он не усваивается из грибов, он выходит с хитином. Грибы содержат витамины, но они уходят при термической обработке. Грибы можно есть худеющим, так как в них мало калорий. Лесные грибы собирают в себя все вредное из земли. Отравиться грибами насмерть почти невозможно. Травятся часто дети. Потом возникает понос, тошнота и рвота. Грибы не имеют лечебного действия. Покупать лучше выращенные искусственно грибы. Детям до трех лет грибы давать не стоит. Сушеными грибами отравиться можно.
Информация оказалась для вас полезной и интересной? Поделитесь ссылкой на сайт http://osglavnom.ru с друзьями на своем блоге, сайте или форуме где общаетесь.Спасибо.
(2 голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...