Передача О самом главном смотреть онлайн канал Россия

Как приготовить настоящий плов

Мы сегодня поговорим о плове. Сегодня мы поговорим с вами о правилах приготовления настоящего плова. Вы узнаете, какой рис нужно использовать для приготовления плова, чтобы он не слипался, какое мясо подойдет для плова. Поговорим мы и о том, какие специи подчеркнут вкус плова.

Многие готовят дома плов, но он не получается. Плов может быть сухим или слипаться. Чтобы дома приготовить хороший плов, нужно соблюдать пропорции. На 1 кг риса используется 300 г растительного масла и литр воды на 1 кг замоченного риса. Еще »

Что такое плов – полезное блюдо или тяжёлая пища?

Восточная поговорка гласит: «Существует столько видов плова, сколько городов на свете». Поговорим сегодня о плове. Существует много видов плова, но все эти виды объединяет одно – плов готовят из риса.

Один из самых распространённых мифов о плове гласит: «рис с мясом – тяжёлая пища». На самом деле люди, которые так думают, просто не умеют правильно готовить плов. Ведь вместо тяжёлого бараньего жира можно использовать рафинированное растительное масло, например, подсолнечное или соевое.

Еще »

О самом главном выпуск 240 — 7 апреля 2011

Эфир передачи от 07.04.2011
Качество жизни: О каких опасных заболеваниях могут рассказать трещины на пятках?

Продукт дня: Что такое плов – полезное блюдо или тяжёлая пища?

Спорите доктора: Как правильно и вовремя питаться.

История болезни: Чем опасен «ленивый глаз».

Наша сегодняшняя программа для тех, кто относится к своему здоровью серьёзно и вдумчиво, а значит понимает, что даже самые, казалось бы, незначительные косметические дефекты могут символизировать о наличие в организме серьёзных проблем. Например, сухая кожа может сигнализировать о эндокринных заболеваниях, которыми по статистике в России страдает до 60% взрослого населения. О чём могут рассказать трещины на пятках, что такое ленивый глаз и как вовремя остановить потерю зрения – об этом мы будем сегодня говорить.

Еще »